Le Restaurant - Hôtel
Richard Lepage.
Diplômé de l’école hôtelière du Touquet a appris son métier de Maître d’Hôtel auprès de Bernard Loiseau, Georges Blanc et Gerald Passedat du « Petit Nice ».
Apres avoir dirigé 15 ans « Le Bistro Gambas » à Marseille, il décide de mettre son expérience et sa passion pour le vin au service de la table du Grand Puech.
Celui-ci peut être fier de cette table de qualité.
Menée par Sébastien Marquet (Les Arcenaux, La Ferme, L’épuisette) la cuisine nous fait voyager.
Les produits régionaux, les pâtes (depuis longtemps invitées à cette table), les découvertes selon le marché, les produits de la mer sont à déguster en famille et entre amis.

Fin gourmet, expert en vin,
Richard Lepage veut créer un lieu de restauration chaleureux et accueillant.
La carte est ainsi travaillée avec des produits de la région pour mettre en valeur les recettes
traditionnelles ou innovantes et la
carte des vins d’une
grande
diversité offre un choix
original
pour accompagner
chaque plat.

Le Grand Puech peut aussi vous recevoir
pour des week-ends nature dans ses 6 chambres (dont 2 avec terrasse donnant sur la chaîne de l’Etoile).
A 25 minutes de Marseille et d’Aix vous passerez grâce à la sérénité du lieu, la qualité de sa table et de l’accueil, des moments très dépaysants.
4 chambres à 40 €
2 chambres avec terrasse à 55 €
Petit déjeuner 7 € / Lit supplémentaire 5 €